業務用 皮類
当社の皮類の特徴は、食塩を使用しません。
餃子皮
もちもち食感と焼き目がパリッとキレイなきつね色に焼ける。握りやすさも高評価。焼き、蒸し、茹で、揚げ…どんな調理法にも対応する。
包みやすく、焼目はパリッときつね色
当社の代表的な皮です。
ワンタン皮
しっとりとした皮
包みやすく、薄い皮です。
シュウマイの皮
しっとりとした皮
包みやすく、薄い皮です。
お料理例